182: 名無しさん＠おーけーちゃんねる 2014-05-29 15:29:18
一つ一つ反論するけど、
・小さいころからラーメンが好きで、いつかラーメン店を開きたいと思っていた。
は置いといて、

・妻にも内緒にしてるけど、学生時代からの貯蓄が500万あって、
それを元手にするから家には迷惑が掛からない。
→ラーメン店が軌道に乗るまで500万で足りるの？

・学生時代からラーメンの食べ歩きを続けていて、ある程度の蓄積がある
→それは素人の食べ歩きで、一件一件の詳細な味を今あなた自身が再現できるの？

・いきなり独立してお店を出すのではなくて、懇意にしてるお店に修行させてもらう目処も立ちそう
→目処が立ってるならともかく立ちそうなら相手の都合で無かったことにとかならないの？

・妻には絶対迷惑を掛けない。お店は自分一人で開く。
→連対保証人なども含めて迷惑を本当に掛けない自身はあるの？
そしてお店にかかりきりになって奥さん放っとくことにはならないの？

・今すぐ脱サラではなくて5年ぐらいを目処に考えているから、いきなり会社を辞めるという話ではない
→それでも将来的には止める予定でいるんだよね？

オウム返しに反論してみたけど、これに答えられる？
そして奥さんの意見を取り入れるつもりはある？

 

183: 名無しさん＠おーけーちゃんねる 2014-05-29 16:54:49
ラーメン店の開業資金は最低でも100万有れば何とかなる。
けれどいきなり儲かるとは思ってないから
余裕を持たせて500万で予定を立ててる。

 

食べ歩きの詳細はノートに纏めてるし、家でもある程度ラーメンは作れてる。
妻にも食べさせたことがあって、妻もそれはおいしいと褒めてくれた。

 

目処が立ちそうというのは、今すぐそこのお世話になる話でないから。
店主にはいつかお願いする時がくると言っていて、
店主もその時は任せとけと言って貰ってる。

 

本当は妻にも手伝ってほしいけれど、
妻が嫌がるならすべて一人でやる予定でいる。
子供も1人いるから強くは俺も言えない。
子供がまだ小さいうちでないと俺の夢も叶えにくいと思うから、
ここ10年いないと考えている。

 

ラーメン店やりながら仕事は無理だから、
夢を叶えるとなったら仕事は止めることになるだろうな。

 

妻はラーメン店に偏見があるし
そのせいでムキになって反対してくる。

 

184: 名無しさん＠おーけーちゃんねる 2014-05-29 17:08:07
夢は応援してやりたいけど、どう考えても失敗前提だよな。
ラーメン店開く奴って何回か回転して潰して
味のニーズを見極めて成功するらしいし。