九州だから、亭主関白＝素晴らしいとでも思ってるんでしょうかね
結構難物だね
>>278
一応初見うどん屋は入るけど丼ものが不味かったり、無かったら行かない。
ウエストはうまいうまい言って喜んで行くが不味いから本当は行きたくない。
ラーメン屋は博多ラーメン以外は行くけど、
博多ラーメンは俺が居ないときに行ってくれと言う始末。
しつこくて不味いらしい。
味にうるさいくせに、味音痴なのがねえ、、、
・その九州醤油は購入する
・味付けは>>274のとおり、ただし最後の味付けは自分でどうぞで盛り付けはしない
・子供に九州醤油の味付けのものは出さない
まーこのあたりが妥協点かな。
味付け食品を一人で使う分には倍の値段してもそこまで金銭的負荷は変わらん。
むしろ、開けたら調味料は劣化していくからその味の違いが判らん方が味音痴ｗ
・その九州醤油は購入する
→250円で買えるものをわがままに５５０円出すのは許せない。
・子供に九州醤油の味付けのものは出さない
→食べさせたくもないし、すでに食べさせてはないので問題なし。
＞あれは醤油じゃなくて九州しょうゆって言う別の調味料みたなもん
＞味覚がどう狂おうが絶対においしいとは思えない
＞倍もするおいしくないしょうゆ
ちょいちょい九州ディスってるよね
ディスってはない
これは旦那もイライラするわ
286: おさかなくわえた名無しさん 2016/04/17(日) 23:10:35.58 ID:g9hlStDe.net
めんどくさい要望に
イライラはこっちなんだけど
旦那に料理させればとか提案しといてなんだが
味が気になるほどそんなに醤油を使う日常の家庭料理ってあるか？
自分が料理する時に醤油使う時って
ほんのちょっとの色づけや香り付け程度にしか使わないよ
煮物も炒め物も和風も中華も洋風でも同じ
どっさり使う時は煮物とかの出汁を自分で一から調整したい時や
チャーシューや角煮や照り焼きとか、醤油で最後の味を決める料理くらいかな
日常飯は時間かけないで作る事のが多いから既製品の白ダシやめんつゆを使う
醤油を使わないレシピで献立を立てたり
白ダシめんつゆベースの料理だけ作るようにしたら？
醤油ベースのものは自分と子供だけで食事する時や
特別な日と思ってその日だけ頑張って作るとか
ちょっと自分の中の方向性を変えてみる方が解決が早いような気がする
色づけ香り付けのほんのちょっとすらも嗅ぎつけて嫌がるなら
もうどうしようもないけど
全然別物だから結構気付くよ、ある程度自分で作らせるようもう一回言ってみる
結婚する前に相手の食の好みって判らなかったんだろうか
事前に判ってたら一緒にならなかったかもしれないだろうし、
どちらも折り合いを付けられそうな着地点が無いと言うのなら、
もうこの先どうにもならないと思う
食の好みの違いは結構でかいマイナスだと思うんだけど
だよねえ…
食事って毎日のことだし、どちらも折れないとなると
結婚生活の継続自体が極めて厳しいと思う
こっちは我慢して作ってきてたから生活が続いていたのであって、
あっちからマウント取っててこっちは歩み寄ろうとしてるんだけどね
子供には食べさせたくもないとかいってるあたり
>>252も全然歩み寄りがないと思うけどね
こっちは歩み寄ってるとか言ってるけど
子供を自分側に巻き込んで食文化を罵倒してるんだから
旦那どころか義実家丸ごとディスってるも当然だよ
でも自分は旦那にシカトされると辛いんでしょ
そりゃ旦那も呆れて意固地になるわ
九州の醤油って、東北育ちの自分にしてみれば
最初は「何これ、醤油じゃない！」って味だったけど
勿体ないから醤油+みりんの味付けになるものに使ってみたら悪くなかった
で、面白くて他の料理、例えば焼うどんの味付けに使ったらそれもよかったので
自分の中では「醤油風味合わせ調味料」の位置づけになってしまった
ただ、申し訳ないけど「これが醤油です」と言われると「え？嘘だ」となる
やっぱり生まれ育ってなじんだ味からは離れられないな